Nothing to see here. This component is added to the post page in order to register the visit
”Gulașiada” la Sân-Mihai
Aug 26, 2016
În cadrul programului comunității locale de marcare a Cramului localității Sân-Mihai, a fost organizată ediția a III-a a manifestării gastronomice desfășurată sub genericul ”Gulașiada”, adică prepararea celei mai gustoase tocane din carne de vițel.
Juriul de specialitate a decis că cea mai gustoasă tocană a fost pregătită de bucătarul Marian Mohan, respectiv echipa ”Casa etnografică” a lui Stivi Miuță, care a cucerit locul I. O tocăniță de vită deosebit de gustoasă a pregătit și echipa lui Vasa Tăpălagă din Sân Ianăș care a cucerit locul doi la ediția a treia a acestei competiții gastronomice. Pe locul trei s-a clasat echipa ”Unirea” din Seleuș, informează rtv.rs.
După mărturisirile lui Gheorghe Sfera, primarul satului, respectiv Aurel Stanciu, președintele Comitetului de organizare a manifestării, la competiție s-au prezentat 14 echipe din Sân- Mihai, dar și din Sân Ianăș, Seleuș, Alibunar.
La tradiționala competiție gastronomică pe lângă prepararea celei mai gustoase tocane din carne de vițel, pentru mulți participanți a fost important să se întâlnească cu prietenii, să petreacă timpul împreună la un pahar de vorbă în jurul ceaunului în care se pregătea specialitatea zilei, să-și măsoare capacitățile, inclusiv la șah, tradiționalul sport al minții îndrăgit de sâmienți.
Articole similare selectate pentru tine
Portul de altădată din Sân-Mihai
În acest articol vom reda cele mai importante componente ale îmbrăcămintei folosite de sâmienți care datează de la începutul secolului XX până în perioada în care se folosește îmbrăcămintea produsă industrial. Cu atât mai mult cu cât costumația folosită la majoritatea coregrafiilor se bazează tocmai pe portul de altădată.
Festivalul de Tobă, tradiția gustoaselor produse din carne
Comunitatea Locală Sân-Mihai și Municipiul Alibunar, la 1 februarie a.c., organizează tradiționalul Festival de Tobă („Švarglijada“), care va reuni un număr mare de participanți și fani ai produselor preferate, maeștri eminenți în pregătirea mezelurilor și mulți invitați din țară și din România.